کیک سیر سیاه
مواد لازم:
کره نرم شده در محیط 50 گرم
سیر سیاه 12 حبه
شکر 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
پودر قهوه 1 ق س
پودر دارچین 1 ق س
روغن مایع ½ پیمانه
ماست ½ پیمانه
جوش شیرین ½ ق چ
بیکینگ پودر 1 ق چ
آرد 2 پیمانه
طرز تهیه:
سیر و کره را با همزن بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
شکر را اضافه کنید و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید.
پودر قهوه و پودر دارچین را به روغن مایع اضافه کنید سپس به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید.
ماست و جوش شیرین و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس به مایه کیک اضافه کنید.
در آخر آرد را اضافه کنید و با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود.
مواد را در قالب بریزید و در فری که با 175 درجه گرم کرده اید به مدت 45 دقیقه بپزید.
