مواد لازم:

سیر 100 گرم

زنجبیل 100 گرم

روغن زیتون 1 ق س


طرز تهیه:

سیر و زنجبیل را رنده کنید سپس در مخلوط کن بریزید ، روغن زیتون به آن اضافه کنید و پوره کنید .

پوره بدست آمده را در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید .

بجای روغن می توانید از سرکه سفید یا سرکه برنج استفاده کنید