مواد لازم:
سیر 100 گرم
زنجبیل 100 گرم
روغن زیتون 1 ق س
طرز تهیه:
سیر و زنجبیل را رنده کنید سپس در مخلوط کن بریزید ، روغن زیتون به آن اضافه کنید و پوره کنید .
پوره بدست آمده را در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید .
بجای روغن می توانید از سرکه سفید یا سرکه برنج استفاده کنید